Para ser un buen buscador de setas
Te gustan las setas y no sabes dónde ir a buscarlos y qué tener en cuenta?
Hoy te explicamos cosas importantes a tener en cuenta para encontrar setas!
En primer lugar debemos ser conscientes y cuidar la naturaleza, no use rastrillos ni otras herramientas, producen daños en el bosque y en la parte subterránea de las setas. Lo que necesita es una cesta y una navaja. Si los guarda en una bolsa de plástico es probable que se aplasten y pueden fermentar.
La seta es el órgano reproductor de un organismo filamentoso, el hongo, que vive en el suelo del bosque, por eso no se ha de arrancar, sino cortar. Si dejamos la cola en la tierra, cubierto por esta porque volverá a crecer posteriormente.
Las setas tienen temporadas, así que cada especie la podremos encontrar en momentos diferentes del año. Si no somos expertos en el tema, podemos preguntar a la gente local qué, cuándo y dónde ir su buscar. Pero piensa que esto de las setas es un secreto de los mejor guardados.
Con las lluvias empiezan a salir las diversas especies de setas y llega el momento de ir a buscarlos. En el bosque, no tenemos que mirar sólo hacia abajo, sino que hay que fijarse en qué tipo de árbol nos rodea, la luz que entra en el bosque, el estado arbustivo y herbáceo del sotobosque, la orientación geográfica del terreno en el que estamos, y no nos podemos olvidar de algo muy importante, la meteorología. Según la zona que elegimos, encontraremos unos u otros.
Una vez tenemos claro a qué zona vamos, qué especies encontraremos y en qué temporada del año, no nos pueden faltar las ganas de caminar, y en todo momento tener clara la ruta que estamos haciendo para no desorientarnos y así saber por donde me de volver.
Es importante
Recoger sólo aquellas especies y aquellas setas que conozcamos y que estén bien desarrollados, ya que las setas en proceso de crecimiento pueden confundirnos con algún otra especie. También hay que tener cuidado con las setas viejos, ya que pueden estar agusanado o floridos y nos causen problemas intestinales.
Y podríamos decir que tampoco es recomendable coger setas cerca de zonas que puedan estar contaminadas, como lugares sucios, carreteras o fábricas.
Lo más importante, siempre, respetar la naturaleza! El mejor buscador de setas es aquel que no se nota que ha pasado por el bosque.
Y para terminar, nombraremos algunas de las especies que podemos encontrar en las tierras de Lleida: el níscalo, el cep, las colmenilla, el ruiseñor, las negrillas, las setas y rebozuelos. las senderuelas …
Ahora te toca elegir la zona que visitarás, reservar tu alojamiento rural, convencer a los propietarios pq te den alguna pista o te dejen acompañarlos y ir a la caza de setas!
Mucha suerte! Ya nos contarás!
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